Da Hong Pao oolong τσάι Κίνας (Champion)

Γνωστό και ως Red Robe Wuyi Oolong. Το Da Hong Pao είναι το πιο διάσημο, ακριβό και σπάνιο τσάι oolong που καλλιεργείται στα βουνά Wuyi στην Κίνα.  Η σκιά των βουνών προστατεύει το τσάι από το πολύ άμεσο ηλιακό φως, διασφαλίζοντας ότι τα μπουμπούκια παραμένουν τρυφερά και αφήνονται να αναπτυχθούν πιο αργά, με αποτέλεσμα πιο περίπλοκες γεύσεις.