ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
Καλάθι

Jasmine Pi Lo Chun πράσινο τσαι Κίνας με γιασεμί (Champion)

Jasmine Pi Lo Chun πράσινο τσαι Κίνας με γιασεμί (Champion)
8,40€
Χωρίς ΦΠΑ: 7,43€
  • Απόθεμα: Σε Απόθεμα
  • Κωδικός: 0271

Διαθέσιμες Επιλογές

2γρ Ποσότητα2γρ
70 - 80°C
Θερμοκρασία70 - 80°C
3'-5' Χρόνος εκχύλισης3'-5'
3 Εκχυλίσεις3
Όλες τις ώρες Ώρα της ημέραςΌλες τις ώρες
Αρωματικό, ελαφρύ, πράσινο τσάι με μοναδικό χαρακτήρα γιασεμιού και "χλωμό" εκχύλισμα. Πίνεται κυρίως το απόγευμα, χωρίς γάλα ή ζάχαρη. Αρέσει πολύ γιατί η γεύση του γιασεμιού είναι διακριτική και δεν αλλοιώνει τη γεύση του πράσινου τσαγιού.

Ακόμη και η τοποθεσία που παράγεται αυτό το τσάι είναι εξαιρετική σε φυσική ομορφιά. Φανταστείτε δύο βουνά, το ανατολικό και το δυτικό Dongting, να ξεπηδούν μέσα απο τη μεγάλη λίμνη Taihu. Το ένα βουνό είναι ένα νησί μέσα στη λίμνη και το άλλο μία χερσόνησος, που βρέχεται από τα νερά της λίμνης. Το νερό που εξατμίζεται από τη λίμνη κρατά τα βουνά καλυμμένα απο σύννεφα και ομίχλη. Έτσι τα νεαρά φύλλα των τεϊόδεντρων, είναι πάντα υγρά. Το μάζεμα των φύλλων αρχίζει την εαρινή ισημερία και φθάνει στο αποκορύφωμα του νωρίς τον Απρίλιο. Μαζεύουν μόνο το μπουμπούκι του φύλλου και το επόμενο μισοανοιγμένο φυλλαράκι που ονομάζουν "sparrow' s tongue", δηλ. γλώσσα του σπουργιτιού. Τα φύλλα είναι γεμάτα απο λεπτό άσπρο χνούδι. Η επεξεργασία γίνεται με το χέρι και απαιτεί μεγάλη επιδεξιότητα, γιατί εάν το κυλίνδρισμα των ψημένων φύλλων δεν γίνει προσεκτικά δεν θα πετύχει το τέλειο σχήμα του σαλιγκαριού.